LACUU: アウトドアでカレー作り

「アウトドアでも美味しいカレーが食べたい。」
そんな声に応えてアウトドア用のバーナー、アルミ鍋、食器を使ってカレーを作ってみました。
使用したのは夏野菜の代表オクラとジャガイモ、スパイスは疲労回復、整腸、血液浄化、殺菌、消臭、解毒などに効くと言われるものをチョイスしました。
ポイントはマスタードシードをよく炒めること、そして焦がさないことです。

出来上がりはオクラの粘りは少しありますが、さらっとしたスープとマスタード・シードとクミンの香りが利いて食欲増進間違いなし！
何よりも野菜とスパイスのみの健康的なカレーなので是非お試しください。